¡Pasión al pesto VEGANO!

Croissant artesanal con masa madre, relleno de champiñones en salsa al pesto y jamón de vegetales. 🥐

Cómo los pintores que mezclan cuidadosamente los colores para obtener matices sutiles, el pesto perfecto es un verdadero arte. ¿Sabías que tradicionalmente es hecho a mano con un mortero de mármol?, el pesto se originó en la ciudad de Génova, en el norte de Italia. Para los lugareños es una ODA al mar Mediterráneo 🌊. Aquellos que lo hacen mejor se enorgullecen de conservar el color verde brillante de la albahaca fresca.

VEGAN DELICIOSO.